盐味花生米的做法

所孟槐
所孟槐 2026-05-06 12:08:38
  1. 花生米提前浸泡4小时。
  2. 热锅凉油,油温5成热时下花生米。
  3. 炸至表面金黄,捞出沥油。
  4. 锅中留少量油,加入五香粉、盐。
  5. 炒香后,倒入炸好的花生米。
  6. 快速翻炒均匀,出锅即可。
    这就是坑:别用太多油,否则花生米会油腻。 别信:花生米炸得越久越香。 别这么干:不要在花生米炸好后直接加盐,会影响口感。

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