碱面条怎么做好吃又简单

记得有一次，我周末在家闲得无聊，突然想吃碗碱面条。那时候快中午了，不想做饭，于是灵机一动，就用了一包速食碱面条。锅里水烧开后，直接下面条，两分钟不到就熟了。我加了点酱油，又撒上葱花，那味道，简单却不失风味。碱面特有的微酸，让面条吃起来格外开胃。等等，还有个事，我突然想到，如果再撒点虾皮或者来点辣椒，应该会更美味。你说呢？简单碱面条，是不是也能变出不一样的味道呢？